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한빛출판네트워크

내추럴 살림 레시피

한빛라이프

집필서

절판

  • 저자 : 염혜리
  • 출간 : 2016-03-28
  • 페이지 : 224 쪽
  • ISBN : 9791185933368
  • 물류코드 :5136
  • 초급 초중급 중급 중고급 고급
4.4점 (5명)
좋아요 : 26

나른한 봄날에는 향긋한 로즈메리, 햇볕 뜨거운 날에는 신선한 페퍼민트
13만 팔로워가 인정한 레보보의 향기로운 살림법

호주에서 유기농 화장품 브랜드 ‘레보보’를 만들어 운영하고 있는 저자가 허브와 자연재료로 가꾸는 살림법을 담은 책. 매일 사용하는 양념처럼 찬장에 허브를 조금씩 구비해놓고 간단하게 만들 수 있는 화장품과 요리 등을 소개한다. 이 책은 집밥처럼 안심하고 사용할 수 있는 화장품, 세련되고 감각적인 사진으로 이미 인스타그램에서 수많은 팔로워들에게 인기를 얻고 있는 저자가 직접 만들고 사진을 찍어 완성한 일년간의 작업을 오롯이 담았다. 화학 성분 걱정 없고 아이부터 어른까지 순하게 사용하고 먹을 수 있는 레시피 하나하나에서 저자의 감각과 정성을 느낄 수 있다. 어릴 적 엄마가 오이를 갈아 얼굴에 올려주었던 팩처럼, 매일 마시는 커피도 좋지만 가끔은 향긋한 허브티에 속이 편안해지듯이 따뜻하고 건강한 라이프스타일에 한 발짝 다가서보자.

 

우리 몸에 바르고 먹는 것도 단순한 게 가장 좋다
요즘 ‘미니멀라이프’에 대한 사람들의 관심이 뜨겁다. 단순해서 좋은 것은 주변 물건을 정리할 때뿐만이 아니다. 우리가 몸에 바르는 것, 먹는 것이야말로 단순한 것이 가장 좋다. 우리가 무심결에 사용하고 있는 화장품의 전 성분을 한 번쯤 유심히 살펴보자. 피부에 깊숙이 스며들도록 사용한 화학 성분, 유통기한을 늘리기 위해 사용한 방부제들, 향과 색을 내기 위해 사용한 인공 향료와 색소 등 수많은 화학 성분이 들어있는 것을 알 수 있다. 화장품뿐만 아니라 인스턴트 음식이나 음료도 마찬가지다. 내 아이, 우리 가족을 위해 한 끼의 식사를 만들 듯 자연재료로 단순하게 화장품을 만들어 사용해보는 건 어떨까? 요리를 할 때는 복잡한 양념 대신 허브로 풍미를 내는 것도 좋겠다.

 

찬장 한편에 늘 두고 보고 싶은 레시피북
이 책은 매일 사용하는 양념처럼 냉장고나 찬장 속에 허브를 조금씩 구비해놓고 화장품을 만들고 요리도 할 수 있는 레시피, 허브뿐만 아니라 간단한 자연재료로 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 담았다. 화장품이라고 어렵지 않다. 평소에 우리가 먹고 마시는 재료로 신선하게 만들어 피부와 머리에 사용하면 된다. 기호와 체질에 맞게 성분을 더할 수도 뺄 수도 있어 더욱 좋다. 즉각적인 효과나 자극적인 맛은 없지만 우리 몸에 순하고 환경에도 나쁜 영향을 끼치지 않는 착한 레시피이다. 곁에 두고 보다가 계절이 바뀔 때마다 한두 개씩이라도 만들어보자. 만드는 동안 집안 가득 퍼지는 허브 향으로 자연스러운 아로마테라피도 즐길 수 있을 것이다.

 

사계절을 거친 작업, 홈메이드의 정성이 가득 담긴 책
이 책의 저자는 호주에서 유기농 화장품 브랜드 ‘레보보(Les bobos)’를 만들어 운영하고 있으며, 누구나 안심하고 사용할 수 있는 제품으로 특히 아이 엄마들에게 입소문을 타고 있다. 심플하고 정갈한 취향이 그대로 드러나는 저자의 사진은 인스타그램에서 수많은 팔로워들에게 인기를 얻고 있다. 이 책 또한 저자가 사계절을 거치며 집에서 직접 만들고 사진을 찍어 완성한 내용을 오롯이 담아 세련되고 건강한 라이프 스타일이 돋보인다. 한 장 한 장 넘길 때마다 차근차근 만들어나간 저자의 정성이 그대로 느껴질 것이다. 레시피 중간중간 친환경 청소법이나 허브 말리는 법 등 계절에 어울리는 생활 팁도 유용하다. 

 

염혜리 저자

염혜리

장난기 많지만 애교도 많은 일곱 살 아들, 아들보다 더 아들 같은 남편과 호주에 살고 있다. 피부가 민감한 아이에게 맞는 화장품을 찾다가 허브와 아유르베다를 공부하고 유기농 화장품 브랜드 ‘레보보(Les bobos)’를 만들었다. 인공 향료, 인공 색소, 방부제를 전혀 사용하지 않고, 오직 깨끗한 자연에서 얻은 재료들로 천천히 정직하게 만들겠다는 원칙을 지키고 있다. 사계절을 거치며 이 책의 레시피를 정리하면서도 누군가의 소중한 사람이 먹고 바를 것이라는 생각을 잊지 않았다. 레보보는 라이프 스타일 매거진 <킨포크Kinfolk>에서 주최하는 ‘킨포크 테이블’에 파트너로 참여했으며, <프랭키Frankie> 등 호주 여러 매체에도 소개되었다.
인스타그램 @lesbobos_

 

prologue

 

에센셜 오일
베이스 오일
화장품을 만들 때 사용하는 기본 도구
천연화장품을 만들 때 꼭 알아두어야 할 점
일반 화장품 속 피해야 할 대표적 유해 성분

 

 

PART 1. 봄 

[beauty] 
클래식로즈워터
스트로베리클렌저
페퍼민트모공클렌징스팀
천연자외선차단제
티트리손세정제


[cooking] 
로즈메리스콘
레몬타임허니버터와 갈릭로즈메리버터
세이지사과잼
아몬드밀크
허브티블렌딩
레몬청과 라임청


[life tip]
천연성분 친환경 청소법

 

 

PART 2. 여름

[beauty] 
파슬리페퍼민트아스트린젠트
오이알로에토너
허니바나나쿨링팩
파파야모공팩
허니알로에팩
레몬각질제거제
티트리데오도란트
유칼립투스습기제거제
벌레퇴치 오일, 스프레이, 밤


[cooking] 
바나나아이스크림 
비트칩, 파스닙칩, 호박고구마칩
구운마늘후무스와 아보카도과콰몰리
아보카도콜드파스타
버터치킨허브카레
라임당근콜드수프
피시앤로즈메리칩스
라벤더레모네이드


[life tip] 
자연스럽고 편안한 소재, 리넨

 

 

PART 3. 가을

[beauty]
천연치약
미르마우스워시
레몬페퍼민트스프레이
라벤더알코올팅크처와 칼렌듈라인퓨즈드오일
허브슬리핑밤


[cooking] 
바나나브레드
세이지소시지롤
바질페스토와 선드라이드토마토페스토
허브레몬로스트치킨
허니로즈메리무화과구이


[life tip] 
수확한 허브 말리는 방법

 

 

PART 4. 겨울

[beauty]
레몬핸드버터
호호바목욕오일
라벤더목욕소금
천연샴푸


[cooking] 
뱅쇼
홈메이드 누텔라
체코 스타일 굴라시
바질토마토소스
바질칠리머슬


[life tip] 
겨울에 어울리는 홈메이드 캔들

 

 

epilogue
참고서적, 재료 구입 웹사이트

킨포크가 생각나는 디자인의 내추럴 살림 레시피 책을 소개합니다.

 

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책 디자인 스타일이 킨포크가 떠오른다 했더니, 이 책의 저자인 염혜리님이 킨포크에서 주최하는 킨포크 테이블에 파트너로 참여했다고 하네요.

 

호주로 이민간 저자가 아토피로 고생하는 아이를 위해 천연화장품과 아로마 테라피를 공부하다가 유기농 화장품 브렌드인 레보보를 만들었다고 하네요.

 

레보보라는 브렌드가 궁금해서 찾아보니,

http://lesbobos.co.kr

깔끔하고 이쁜 홈페이지에 뭔가 몸에 좋을 것 같은 화장품을 판매하고 있네요.

 

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이 책의 구성은 천연화장품을 만들기 위한 기초지식을 소개하고 봄, 여름, 가을, 겨울 이렇게 4계절을 태마로 챕터를 나누어 구분하고 각 챕터 즉 계절별로 뷰티, 쿠킹, 라이프 팁 소주제를 나누어 놓았습니다. 

 

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제조방법이나 설명은 짧고 명료하게 작성되어 있고, 이미지로 제시된 사진이 너무 아름다워서 레시피 책이라기 보다는 사진집이라고 불러도 될 것 같았습니다. 

제가 직접 화장품을 만들거나 요리를 한다면 이렇게 아름다운 이미지가 나올까라는 상상을 해봤지만, 실제로는 완전엉망일 것 같네요. 

설명이 단순하고 명료해서 쉽게 읽혔는데, 실제 화장품을 만들거나 요리를 한다고 하면 정보가 좀 부족할 것 같았습니다. 전체적인 책 컨셉 때문에 제작방법에 대한 참고 이미지나 자세한 설명이 없어서 조금 아쉬웠습니다.

 

에센셜 오일을 설명하는 부분에서 천연 오일이면 모두다 좋은 줄 알았는데, 사용처나 허브의 종류에 따라 조심해야 한다는 사실을 알게되어 놀랐습니다. 

그리고 잘 읽히지는 않았지만 일반 화장품 속 피해야 할 대표적 유해 성분은 여러번 읽어서 꼭 숙지해야할 정보일 것 같습니다. 

이제 부터는 화장품을 살 때 유심히 살펴봐야겠네요.

 

레시피 마다 디자인이 이쁘게 되어 있어서 책을 분해해서 주방 인테리어로 냉장고나 주방에 붙여 놓아도 될 것 같았습니다.

 

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책 내용이 자연에 가까워서인지 몰라도 책을 넘길 때 마다 종이를 쓰다듬는데 느낌이 너무 좋았습니다. 

종이 질감까지 책의 컨셉에 맞춘것 같았습니다.

 

사실 저자가 해외에 살고 있어서, 책에서 소개된 허브나 재료를 구하기가 힘들 것으라고 생각되었는데, 

 

이 책의 마지막에 국내에서 재료를 구할 수 있는 사이트를 소개하고 있습니다. 

 

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표지만 봐도 힐링되는 책 소개할까 합니다. 

다양한 UX 기사 소개하겠다고 연 브런치인데, 이젠 서평이 더 많아지려고 합니다. 뭐 어때요...

오늘 소개할 책은 한빛라이프의 ‘내추럴 살림 레시피’입니다.

        

 

작가 엄혜리씨는 호주로 이민가 살다가 피부가 민감한 아이에게 맞는 화장품에 대해 공부하고 직접 만들어보다가 유기농 화장품 ‘레보보’를 만들었다고 합니다. 미용쪽에 background가 있었던 것도 아닌데 이렇게 많은 지식을 직접 공부하고 만들기까지 하다니 대.단.하.다라는 말이 절로 나옵니다. 

 

책 구석구석에서 볼 수 있는 아름다운 사진들, 작가가 직접 쓴 생활 팁, 문체만 봐도 작가가 얼마나 책에 공들였는지 알 수 있습니다. 꺄 사진이 정말 예술입니다. 정적이면서도 힐링되는 느낌이랄까. 

 

 

 

 

 

책은 크게 Prologue와 4개의 챕터로 구성되어 있습니다. 각 챕터의 이름은 무려 Spring, Summer, Autumn, Winter입니다. 각 챕터는 Beauty(화장품), Cooking(요리), Life Tip(살림팁)으로 구성되어 있습니다. 계절에 맞는 레시피들이 담겨있는거지요.

 


 

Prologue에 있는 정보가 정말 꿀정보입니다. 에센셜 오일과 베이스 오일의 차이점 특징, 종류와 화장품을 만들 때 사용하는 기본 도구가 나와있습니다. 오일들의 종류가 이렇게 많았다니 ! 사실 기본 도구들 설명할 때 살짝 좌절했네요…난 이런 도구가 없는데ㅜ  

 

Prologue에는 또 일반 화장품 속 피해야 할 대표적 유해 성분이 촤르르 나와있습니다. 이거이거 꿀정보입니다.   저도 참 피부가 민감해서 맞는 화장품 찾기 어려운 편인데요. 대부분 쓰는 화장품은 기본 2개 이상 많으면 7개까지의 유해성분이 있더군요. 이참에 저도 유기농 화장품! 본격적으로 만들어봐야 하나요. 

 

 

 

Prologue가 지나면 이제 본격적으로 레시피 정보들이 나옵니다. 제가 정말 너무 탐나는 몇가지 레시피 살짝 소개합니다. 자세한 내용은 직접 책으로 구입해서 췍킷롸웃~! 

 

 

 


이 책의 매력은

- 감성 터지는 사진과 문체가 힐링 그 자체입니다 

- 옥시 사건으로 답답한 이 세상에 단비같은 정보입니다. 유기농 화장품, 요리, 살림팁에 관심있으신 분이라면 꼭 추천합니다. 

- 천연 재료로 어디까지 스스로 만들수 있는지 눈을 확- 트여주는 책입니다. 반면, 생각보다 많은 제품들을 우리가 화학 성분에 의존하고 있다는 사실도 알 수 있지요. 

 

 

반면에

- 정말 생초보가 보기에는 장벽이 높은 편입니다. 특히 재료는 한국에서는 쉽게 구하기 어려운 것들이 많아서 아쉬웠습니다. 작가가 호주에서 사셔서 어쩔수 없지만 한국에서는 어디서 이런 재료를 구해야 하는지..? 

- 만드는 과정상의 사진이 생략되어 있습니다. 생초보 독자는 과정 사진이 없으면 불안하죠. 하하

 

 

그래도 이 책은 멋진 책입니다. 제 한 줄 평은

작가의 영혼(?)까지 담겨있는 아름다운 책! 입니다. 

 

 

 

계절이 바뀔때마다 입맛도 없어지면서 뭔가 맛있는 음식을 찾게 됩니다. 특히나 찌는듯한 무더위때문에 여름에는 남녀노소 지쳐서 상큼하고 입맛도는 요리에 5감각이 발동하게 되죠. 정말 다양한 분야의 책이 나와있고 요 근래 몇년동안 끊이지 않는 미디어의 소재가 되고 있는 것중 하나는 바로 "요리(Cook)"를 위한 레시피일텐데요.

 

이런저런 PPL광고와 끼워파는 상술에 요리책인지, 식자재 안내서인지 구분이 안가는 책들도 많죠!

그런데 이번에는 참 신선한 레시피를 담은 책을 소개해볼까 합니다.  <내추럴 살림 레시피, Natural Lifestyle Recipes - 천연 화장품과 허브 요리>인데 말그대로 천연재료를 위주로 요리와 살림법을 소개하고 있습니다.

 
 

 

 

 

 

- 서평전문보기 http://blog.naver.com/kgbdiy/220705316119

 

 

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■    ■   

 

한빛라이프

레보보의 향기로운 살림법, 천연화장품과 허브요리

내추럴 살림 레시피

 

 

 

 

 

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요즘 옥시사건으로 인해서 살림살이가 참 힘들어졌어요

주변에 옥시제품 불매운동한다고 하는 지인들이 늘어나면서

옥시제품들을 살펴보니 종류도 많고....너무나도 깊숙히...

우리 삶에 들어와있더라구요...그러면서 성분을 꼼꼼히 읽어야 겠단..

생각도 하게 될 즈음....책한권에 푹 빠져봤어요..^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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"

 

매일 사용하는 양념처럼 냉장고나 찬장에

허브를 조금씩 구비해놓고 한 끼의 식사를

준비하듯 간단하게 화장품을 만들 수 있는 책이라면,

 

 

 

 

 

"

 

사랑하는 이들을 위해 좋은 것을

만지고 만드는 과정을 통해 일상에서 받은

스트레스를 다스리며 작은 행복을 느꼈으면 

 

 

 

" 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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에센셜오일에 관한 설명이 맨 처음부터 시작되요..

그냥 향이 좋아서~ 막쓰는것보단 효능은 알고 사용해야해요^^

 

질병에 따라 피해야 하는 에센셜 오일도 있으니 꼭 알아두기!!

 

 

 

 

 

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그다음엔 일반 화장품 속 피해야 할 대표적 유해성분에 대해

설명이 간단하게 나와있는데요...흠.....

제 화장대에 있는 화장품 하나 선택해서 비교해서 봤더니;;

책에서 말하는 성분들이 기본으로 들어있더라구요...

하................. 유해성분으로 인해 어디가 안좋은지 보는데..

제가 들고 있는 화장품이.....더이상 예뻐보이진 않더라구요..

마치..... 요즘 담배디자인처럼요....??

(징그러울까봐 직접 보지는 못했지만....대충 예상하면..ㅠ)

 

 

 

 

 

 

 

 

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그러면서 빠지다가 보게 된 책.....

총 223p 였는데...난독증있으면서도 이책은 편안하게

읽을 수 있어서 2일만에 다 읽었어요...^^

 

사진도 자극적이지 않고 형형색색 컬러가 들어가있어서

눈의 피로를 유발하는것도 아니고...

굉장히 편해서 금방 읽게 된 책이에요...

 내추럴살림레시피는 사전처럼 뒀다가 필요할때

꺼내보기 딱 좋은거 같아요..^-^

 

나만의 레시피도 좀 적어보면서 말이죠...!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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한빛라이프

레보보의 향기로운 살림법, 천연화장품과 허브요리

내추럴 살림 레시피

 

 

Part 1. 봄

 

Part 2. 여름

 

Part 3. 가을

 

Part 4. 겨울

 

 

 

허브티는 건조한 봄 날씨와 황사에 약해지는 몸에 수분을 보충하고

나른해질 수 있는 몸을 편안하게 만들어주며, 면역력을 높이는 것은 물론

황사로 인한 몸속의 노폐물을 배출시켜줍니다.

 

 

 

 

여름

매년 여름이 오기 직전에 준비하는 것이 있습니다.

바로 벌레 퇴치제입니다.

 

 

 

가을

몸과 마음 모두 허한 상태이므로 충분한 수면과

영양 섭취를 통해 심신을 충전하는것이 가장 중요합니다.

 

 

 

겨울

한파가 몰아치기 전에 해야 할 일은 면역력을 강화하는

음식과 운동으로 몸을 건강하게 만드는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

각 파트를 보면 계절로 나뉘어져 있어서..

계절에 필요한것이 무엇인지 뭘 준비해야하는지

맞춰서 레시피를 추천해주고 있어요..^^

 

그 레시피들이 길지가 않아서 간단해서 딱 좋아요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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호주에 살고 있는 염혜리씨...

가끔 이야기해주는 호주이야기가 거창한 해외이야기가 아니라

따뜻하게 소소하게 일상을 말해주는듯해서 더욱 빠져들어요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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각질제거......이제야 할때가 온거 같아요...ㅋㅋㅋ

여름엔 샌들을 신어야 하니까요...??

호호호....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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아이고 너무 어둡게 나왔네요..^^

라벤더레모네이드..!!!

 

조만간 얼음에 풍덩풍덩해서 시원하게 마셔볼꺼에요

이젠....음료수들과 좀 멀리 해봐야겠어요!!!

특히......커피......ㅠ.,ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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다양한 음식레시피도 있는데..아쉽게...

오븐요리들이 많아서..흑흑흑...

오븐이 없으니까 슬퍼요..

 

 

만약 이사가면 오븐 구입을..............

뭐...주변 언니들이 하는 말은..ㅋㅋㅋ

오븐구매하고 몇번 사용도 안한다고 하던데...

그럴꺼 같은데....궁금하긴 하다....ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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"


완벽하지 않아도 좋습니다.


그날의 날씨와 온도에 따라 만드는 결과물은


달라지겠지만 그래서 더 좋지 않을까요?


정성과 최선을 다해서 만든 것보다


더 좋은 것이 있을까요?


모자라면 모자란 대로 좋습니다.


내일은 또 달라지겠지요.


사람의 손은 기계가 아니니까요.


완벽하진 않지만 그래서 아름다운 우리의 삶처럼 말이죠.


"

 

 

 

 

 

책을 보면서 제일 마음에 와 닿았다..

맞아요... 완벽하지 않아도 되요...

완벽하려고 노력하다가 내가 너무 지쳐버리는

내 모습을 봤을때 더욱 힘들더라구요.....

 

 

정말 나에게 해주고 싶은 말이에요...

완벽하지 않아도 되...그리고 천천히 해도되...

 

 

라고....

 

 

 

 

 

 

 

이제 여름이니까 제품 데오드란트 구매안하고..

직접 만들어 봐야겠어요...시급하네요..ㅋㅋㅋㅋ

땀으로 매력어필은 할 수 없으니까요...ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

앞전에는 캔들을 만들어봤고 이제는 화장품으로 고고고씽..^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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